美と涼を求めて　島根雲南旅（３／３）

注目グルメ

バーガーハウスピコピコ
肉汁ジュワ 和牛バーガー
地域産品を挟んだ「究極のご当地バーガー」が味わえます。1番人気の「しまね和牛チーズバーガー」（756円）は、手ごねの和牛パティをメインに、新鮮野菜や自家製トマトソースなどを絶妙なバランスでサンド。かむと熱々の肉汁がジュワっとあふれます。

店主の荒金勇吉さん（左）、妻の美由紀さん（中）、息子の望夢さん

【DATA】
奥出雲町横田1097
0854-52-2578
定休日／火曜

舞茸奥出雲直売所
うま味詰まったキノコ
自然豊かな奥出雲の湧き水「延命水」を使い、75日かけて大きく育てた「奥出雲舞茸」（600円）。うま味と歯応えが特長です。直売所では試食でき、シイタケやエリンギも販売。10月までは「生きくらげ」も購入できます。

【DATA】
奥出雲町八川889-2
0854-52-0017
無休

森のカフェ ラムネミルク堂
地元野菜をアイスで
飯南町の新鮮な生乳と、地元の野菜やフルーツを使ったアイス（ミニ250円～）が食べられます。トマトや焼きイモなど素材を生かした味に感激。

【DATA】
飯南町花栗48　道の駅とんばら内
0854-72-1720
不定休

松葉屋
種類豊富な生どら
抹茶やプリンなどの自家製あんと生クリームを、フワフワの生地でサンドした「噂の生どら」（172円～）は、土産にお薦め。夏はブルーベリー味が人気です。

【DATA】
奥出雲町下横田128-25
0854-52-2131
不定休

Newスポット

薪窯パン アルメ
小麦の香り引き立つ
東京やフランスで修業を積んだ景山泰佑さんがUターンし、4月にオープンしたまき窯パンの店です。手作りのまき窯で自然発酵にこだわったパンを焼くことで香りの立つ優しい甘味のパンになるそう。イートインも可。売り切れ次第終了。

【DATA】
雲南市木次町寺領1036-1
営業時間／12～18時
定休日／月―水曜　※8/28までは夏期休業

dining＆cafe 39+
写真映え キュートなパフェ
7月14日にオープンしたレストラン。おしゃれなパフェ、地元の特産品を使ったランチ、ディナーが人気。コーヒーカップは、島根県の陶芸家の作品が並び、好みのものを選べます。

【DATA】
雲南市三刀屋町三刀屋71-1
0854-45-5820
定休日／月曜

三国ロッジ
満天の星 素泊まり3棟
高原に広がる満天の星、おいしい空気を堪能できる宿泊施設です。３棟限定の素泊まり専用で、料金は1棟9720円から。事前の予約が必要です。

【DATA】
奥出雲町八川2500−34
0854-52-3111
不定休

※営業時間など詳しい情報は各施設に問い合わせください