シリーズ「街中テークアウト」④ ／ぷちとりっぷ

シリーズ「街中テークアウト」④
人気メニュー 自宅で手軽に
　「街中テークアウト」シリーズの第4弾。ボリュームのあるメニューや健康的な食材を中心とした料理など、お店の人気商品が自宅で手軽に楽しめるのが魅力です。

ハワイのボリューム感を堪能
ハワイで修業した店主・森山亮さんの料理を味わえるカフェ「3TREE」では、モーニングメニューの中で1番人気の「エッグベネディクト（スモークサーモン＋アボカド）」（950円）などがテークアウトできます。ハワイの朝食の定番といわれるエッグベネディクトは、濃厚なソースの中にある半熟卵がポイント。アメリカンサイズの自家製クロワッサンは、ソースに合うようにバターを控えめに作られています。５種類のトッピングが選べるのも魅力です。

大きなクロワッサンのエッグベネディクト。サーモンとアボカドのトッピングが人気ナンバーワン

「アメリカンオムレツセット（マッシュルーム・ベーコン）」（842円）もお薦め

３TREE
広島市中区国泰寺町2-4-11
営業／自粛営業期間中は平日9:00～21:00、土・日曜、祝日8:00～21:00（店休日翌日は11:00～）※モーニングメニューの受渡時間／平日9:30〜11:00、土・日曜、祝日8:30〜11:00
定休／月曜（祝日の場合は翌日）
082-236-9833

肉バル自慢のソーセージ
肉バル「ニックストック 広島駅前店」自慢のテークアウトメニューは、バンズからはみ出すソーセージがインパクト大のホットドッグ、ほくほくのポテトフライ、オリジナルブレンドコーヒーのセット（1166円）。鹿児島県産のブランド豚を使った自家製の極太ソーセージは、ボイルした後に焼くことで、肉汁が閉じ込められてジューシーに仕上がっています。生タマネギとピクルスのホットドッグ専用ソースも肉との相性が抜群です。

ソーセージの上には刻んだタマネギ。シャキッとした食感が肉にピッタリ

ニックストック 広島駅前店
広島市南区松原町3-1-115 エキシティ・ヒロシマ1階
営業／平日9:00～23:00、土・日曜、祝日／7:00～23:00（変更の場合があるので公式ホームページで確認を）
無休
082-264-7039

テンペ挟んだハンバーガー
動物性の食品を一切使わない、完全菜食の料理を中心に提供する「喫茶さえき」のお薦めテークアウトメニューは「テンペバーガー」（750円）。ハンバーグの代わりに、栄養素を吸収しやすく健康食品として注目されている、インドネシア発祥の大豆発酵食品「テンペ」を挟んでいます。バンズに使用しているのは、「おへそカフェ」（広島県世羅町）から仕入れているパン。乳製品を使わず自家製の天然酵母で焼き上げているのが特徴です。

テンペは肉のような食べ応えがあり、ヘルシーな上に満足感があります

喫茶さえき
広島市中区紙屋町1-4-25
営業／8:00～19:00
定休／日曜・祝日
082-246-9339