気軽にドリンク　体も潤う／ぷちとりっぷ（広島市中区基町周辺）

自社農園から毎朝直送する野菜や果物で作るコールドプレスジュース専門店です。コールドプレスジュースは、専用のジューサーで野菜や果物をプレスし、水分だけを抽出したドリンク。「熱処理をしないので、ビタミンや酵素が破壊されずに丸ごと取れます」と店長の宮本麻里さんは話します。

左から「オレンジサンシャイン」「リッチレッド」「グリーンサラダ」

「市販のジュースを飲んだり生で食べたりするよりも栄養素を吸収しやすいのも特徴です」と宮本さん

初めての人にお薦めなのは小松菜、ケール、水菜にリンゴとユズをブレンドした「グリーンサラダ」（５８０円～）です。野菜や果物の繊維を感じない、さらりとした飲み口。リンゴの甘味やユズの香りが広がり、飲みやすいです。「１杯に１キロ分の野菜や果物が入っていて、ビタミンなどが豊富に取れます」

「Ｖｅｒｉｔｅ’ｓ　サンド」㊧と「キウイ＆ブルーベリーミックス」

期間限定のスムージー「キウイ＆ブルーベリーミックス」（７５０円）も一推しです。ボリューム満点のサンドイッチと組み合わせると豊富な野菜がおいしく簡単に取れます。

（吉本真人）

広島に２０２０年６月、初出店したフィットネスクラブです。店内には、会員でなくても利用できるプロテインラウンジがあり、水や低脂肪牛乳で割ったプロテインや、プロテインが入ったスムージーなどを提供しています。

左からプロテイン（クッキー＆クリーム）の低脂肪牛乳割り、期間限定の「ストロベリースムージー」「アサイースムージー」

すっきりとした味わいで、爽やかな甘味が口に広がる「アサイースムージー」（５３０円）が人気です。グレープジュースにプロテイン２０グラム、アサイーピューレ、バナナ１本を混ぜ合わせています。アサイーはビタミンや鉄分、食物繊維などが豊富。「プロテインと一緒に取ることで、バランスよく栄養がチャージできます。間食や食事の置き換えにもぴったりですよ」とフロントスタッフの中本有紀さんはほほ笑みます。

「不足しがちなタンパク質がドリンクやクッキーバーでおいしく取れます」と中本さん

このほか、季節の果物が入った期間限定スムージー（５５０円）もよく出ます。

（吉本真人）

地下街シャレオに４月オープンしたバナナジュース専門店です。「濃厚Ｒｉｃｈバナナ」（４２０円／Ｍサイズ３６０㏄）は、完熟バナナとミルクの自然の甘さが味わえます。合わせるミルクは「牛乳」「豆乳」「アーモンドミルク」から選べます。基本のバナナジュースを含めた１１種のメニューは、元パティシエのオーナー、山口大介さんのオリジナル。「きな粉やごまなどヘルシーな素材を使い、体の中からきれいになってほしいという思いを込めています」と話します。

「チョコソースとバナナの相性も抜群です」と話すスタッフの土井渚紗さん

期間限定の「果肉キウイバナナ」（Ｍ）

お薦めは「黒糖青きなこバナナ」（４８０円／Ｍ）。青きな粉の香ばしい風味と黒糖のこくのある甘さが特徴です。イチゴやマンゴーなどの果肉を入れたメニューも人気です。６月６日までの期間限定で「果肉キウイバナナ」（５２０円／Ｍ）も販売中。キウイのピューレにカットした果肉も加えてあり、食感も楽しめます。

（田中美奈子）