今日のお茶請け/かりんとうまんじゅうと焼き菓子
広島県内のお薦めのお菓子を紹介します。今回は福山市の「浜だんな」の2品です。
かりんとうまんじゅう・こしあん (1個150円)
外はカリッ 黒糖とごまの風味
外側の生地はカリッとした食感で、黒糖とごまの風味が広がります。中身はしっとりしたこしあん。上品な甘みのあるかりんとうまんじゅうです。原料にこだわって、北海道産の小麦粉と小豆、庄原産コシヒカリの米粉、沖縄産の黒糖を使っています。あんを生地で包んで蒸した後、ビタミンやミネラルが豊富な米油でからりと揚げます。食べる前にトースターで焼くと、カリッとした食感がよみがえります。季節限定商品も人気。春は「桜」、夏は「広島れもん」、秋・冬は「芋」が登場します。
浜にゃんこセット(1120円)
ネコにちなんだ焼き菓子
ネコを描いたパッケージに焼き菓子を詰めたセットです。ネコの顔や魚の形をしたクッキーは食べるのがもったいなくなるかわいさ。肉球形をしたアップルシナモン味のダックワーズや、ネコが好きなかつお節でだしをとったキャラメル味のパウンドケーキなど、ネコにちなんだお菓子が味わえます。
- 店名
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浜だんな 瀬戸店
- データ
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1951年に尾道市の向島で創業。こしあんと抹茶の「浜だんな饅頭」も評判です。
- 住所
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福山市瀬戸町山北288
- 電話
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084-951-3232
- 営業時間
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午前9時~午後6時
- 休み
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1月1日
- 取り寄せメモ
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店のホームページ(https://hamadanna.jp/)の通信販売から注文可