東広島市黒瀬町周辺の新スポット／ぷちとりっぷ
東広島市黒瀬町の美味探訪
店主の個性が詰まった逸品
さまざまな飲食店が点在する東広島市黒瀬町。今年最初の外食は、女性オーナーが営むカフェのランチはいかがでしょう。新年のあいさつの手土産に、ショーケースにずらりと並ぶ美しいケーキの店と、体に優しい材料で作るベーグルの店も紹介します。
生麺パスタと絶品スイーツ
1月に15周年を迎える「Cafe Jervis（カフェジャービス）」。ランチには、人気の日替わり「本日のパスタ」をぜひ味わいましょう。この日のパスタは、生パスタと自家製バジルのピューレで作る「アサリのバジルパスタ」。他にもクリームパスタや青ジソのパスタなどが登場します。食後にはプラス429円で食後のデザートが付きます。中でも自家製レモンジャムとキャラメルがアクセントになった「べべシフォン」は、絶品です。
本日のパスタ（1518円）。1月27日〜31日は、15周年記念で、ランチ注文の人に黒瀬町・大下ファームの野菜をプレゼント
Cafe Jervis
東広島市黒瀬町飯田393-1
0823-82-0111
営業時間／11：30～16：00（L.O.15：00）
定休日／水曜、日曜、祝日
6日から営業
美しく輝くケーキずらり
ケーキ店「パティスリー シェ・ハマ」のショーケースの中には、美しいケーキがずらり。ガトーショコラにラズベリーのパウダーをまぶし、その上にチョコのムースと金箔をのせた「ルージュ」や、チョコクリームとグリオットジャムをバニラムースで包んだ、リンゴ形がかわいい「ハイヒール」は、表面がカラフルでつやつや輝いています。手土産にすれば、一目見て笑顔が広がること間違いなし。
左から時計回りに、カシスショコラ（410円）、ハイヒール（388円）、アイア（356円）、ルージュ（432円）
パティスリー シェ・ハマ
東広島市黒瀬町上保田4-1-102
0823-83-1122
営業時間／10：00～19：00
定休日／火曜
4日から営業。4日・5日は17：00、6日は18：00まで、8日から平常営業
体に優しいもちもちベーグル
厳選した国産小麦ときび砂糖、酵母、塩、水で作られる、「Carotte」のベーグル。菓子パンよりヘルシーで腹持ちがよく、しっとり、もちもち食感が特徴です。店の棚には、クリームチーズ系や総菜系などのほか、ホウレンソウやカボチャなど旬の野菜を使用したベーグルが6種類並びます。「いろんな種類を少しずつ食べたい」という客の声から生まれた、ハーフサイズのベーグルもあります。
あんバターベーグルサンド（270円）㊧、ブルーベリー＆クリームチーズベーグル（378円）
珍豚香（黒瀬町菅田375-17）で開催する「くろせ朝マルシェ」でもベーグルを販売。次回は25日、26日7時〜
Carotte
東広島市黒瀬町菅田375-5-A
0823-82-3353
月ー水は予約販売のみ（受け取り時間は相談）、
木・金は10：00～12：00に店頭販売
9日から営業
