シリーズ「街中テークアウト」③ ／ぷちとりっぷ

シリーズ「街中テークアウト」 ③

自慢の料理で家時間充実
　気軽にプロの味が楽しめるテークアウトは、家時間を楽しく過ごす方法の一つです。工夫を凝らした自慢の味を持ち帰って、自宅でおいしい食事を楽しみましょう。

「アボカドバーガー」（持ち帰りは1242円）

牛肉100％のハンバーガー
今年2月にオープンした「H’s Burger stand & Bar」では、素材や組み合わせにこだわったハンバーガー（1026円〜）を16種類用意し、そのほとんどをテークアウトできます。自慢のパティは、牛ブロック肉の脂と筋を取り除き、粗めにカットして、ひき肉を混ぜ合わせたビーフ100%。全粒粉を使ったバンズや、タマネギをあめ色になるまでグリルしたオニオンソースとの相性が抜群です。目玉焼きやベーコン、チーズなどをトッピングできるので、自分好みのオリジナルバーガーを探す楽しさもあります。

フレンチフライかコールスローが付く

事前に電話しておくと、待たずに出来たてをテークアウトできる

H’s Burger stand & Bar
広島市中区袋町4-1　営業時間／11：00〜14：30、17：30〜22：00
※日曜、祝日はランチのみ　定休日／水曜　082-576-3112

タイ政府お墨付きの味
「Im Aroi」は、タイ政府が本場の味を楽しめると保証した「タイ・セレクト」の認定店です。持ち帰り用には、前菜からスイーツまで25種類以上を用意。鶏肉の炊き込みご飯「カオ・マン・ガイ」（900円）は、フルーツを使った甘酸っぱい特製ソースが、低温調理でジューシーに仕上げた肉のうま味を引き立てます。豚ミンチとバジル、パプリカなどを炒めた「カオ・ガパオ」（900円）もお薦めです。

「カオ・マン・ガイ」（右）と「カオ・ガパオ」

Im Aroi
広島市中区本通8-15 HM本通会館3階B室　持ち帰りの営業時間／11：00〜21：30（日曜、祝日は20：30まで）　定休日／月曜　082-207-0621

スパイス際立つ薬膳カレー
ネパール人シェフのアリ・ガレイさんが腕を振るう「nagomi」は、「食べる漢方」といわれる薬膳カレーの店です。10種類以上のホールスパイスやハーブを調合した自家製ペーストで作るルウはグルテンフリー。さらりとした口当たりと豊かな香りが特徴です。鍋でふっくら炊き上げるジャスミン米とも好相性で、じわじわと後を引く辛みが食欲をそそります。

ギョーザをトッピングした「ネパギョ」（1000円）など7種類を用意

ネパール薬膳カレーBOX nagomi
広島市中区富士見町2-3　営業時間／11：00〜14：00　定休日／土・日曜、祝日　090-6436-8124