春のおいしさ満開! 広島スイーツコレクション | アシタノ メインコンテンツにスキップする

春のおいしさ満開! 広島スイーツコレクション

この記事をシェア

広島の人気パティスリーや洋菓子店がこの春限定でお届けする華やかな新作を一挙にご紹介!

春に旬を迎えるこだわりスイーツが目白押しです。

春の甘~い誘惑に心ときめく!広島の旬スイーツ、集めました。

和と洋のバランス&もちもち食感がたまらない!

大粒で旬のイチゴ「あまおう」をふんだんに使ったぜいたくな春スイーツ。アニバーサリー自慢のバニラビーンズがたっぷり入った香り高いカスタードクリームと甘~いつぶあんが詰まった、甘くてボリューム満点の大福ケーキです。個性的な見た目のインパクトは、手土産にすると盛り上がること間違いなし◎和洋折衷の仕上がりなので、日本茶ともコーヒーとも好相性です。

あまおう苺の大福 540円(税込)

定番ケーキ

さくらのモンブラン
520円(税込)

サクサクタルトの上にミニ大福とカスタード、さくら味のクリームを絞った春の定番ケーキ。

アニバーサリー

住所
広島市南区段原山崎3-2-3
TEL
082-287-2380
営業時間
10:00~19:00
定休日
第3月曜日、火曜日

奥ゆかしい日本の春を、ケーキで表現。

レクールの春メニューといえば、毎年定番のさくらケーキは外せません。アーモンド風味の香ばしいスポンジを土台に、つぶあん、抹茶ムース、桜ムースを重ねた、口溶け滑らかなムースケーキ。塩気のある桜ムースにホワイトチョコを練り込んで甘みをプラス。上品な味わいのつぶあんと抹茶ムースが「和」テイストを引き立てる、まるで桜もちのような和スイーツです。

さくらケーキ 475円(税込)

定番ケーキ

ピスタチオとグリオットチェリーのチョコレートケーキ
1,652円(税込)

バレンタインに登場した新定番ケーキ。しっとり生地とピスタチオの食感の変化を楽しんで。

レクール

住所
安芸郡坂町横浜中央1-4-1
TEL
082-885-2032
営業時間
9:30~19:00
定休日
火曜日

ホワイトチョコの濃密な甘味を心ゆくまで。

ホワイトチョコムースを主役に据え、上に国産イチゴを乗せた春スイーツが新登場。ガトーブランとは、フランス語で「ガトー」がお菓子、「ブラン」が白を表します。ショートケーキを思わせるビスキュイとイチゴの定番の組み合わせに、濃厚かつふんわりとした口当たりのホワイトチョコがマリアージュ。チョコの甘みとイチゴジュレの酸味がバランスよく組み合わさったフレッシュな一品です。

ガトーブラン 470円(税込)

定番ケーキ

シュークリーム 180円(税込)

 

柔らかい口溶けのシュー生地に自家製カスタードと北海道産生クリームを詰め込みました。

洋菓子シナガワ

住所
広島市西区観音本町1-15-2
TEL
082-292-3737
営業時間
10:00~19:30
定休日
年末年始のみ

ピスタチオ×チーズケーキのさっぱり大人な味わい

じっくり焼き込んだチーズタルトの上にイチゴのコンフィチュール、ピスタチオムースを重ね、ルビーチョコレートとイチゴのマカロンをトッピング。色鮮やかで芳醇なピスタチオムースとベイクドチーズタルトが後味さわやかで、塩気を存分に味わえる大人のスイーツです。暖かくなってきたこの季節のティータイムに、さっぱりフレーバーのケーキをご賞味あれ。

春のチーズタルト 540円(税込)

定番ケーキ

あまおうのチーズタルト
12cm 2,160円(税込)

ごろっと大きいあまおうをこれでもか!と詰め込み、抹茶チョコをまぶしたぜいたくタルト。

レ·ムーン

住所
安芸郡海田町南本町9-8
TEL
082-824-4181
営業時間
10:00~18:30
定休日
水曜日、木曜日不定休

バラエティ豊かな旬のフルーツたちを断面萌えフルーツサンドでお届け

「三つ星青果緑」が厳選したこだわり野菜·果物を、サンドイッチや惣菜などで楽しめるテイクアウト専門店。ジューシーなフルーツサンドは、表面だけでなく中までぎっしりと果物が詰め込まれた幸せいっぱいの名物サンド!季節によって具材が入れ替わるため、訪れるたびにほかの品種や新たな旬に出会えます。春にはほかにもイチゴ食べ比べセットや柑橘系サンドにも注目!

4種のフルーツサンド 1,100円(税込)

定番ケーキ

アップルパイ 429円(税込)

てんさいとうとハチミツでコンポートしたリンゴとくるみを隙間なく詰め込んだ人気商品!

+midori

住所
広島市中区小町9-2
TEL
082-569-7073
営業時間
10:30~18:00
定休日
なし

こっくり甘いクリームは、ピスタチオファンなら見逃せない!

旬のイチゴ、純生クリーム、ピスタチオ味のカスタードクリームを、バターの風味がしっかりと感じられるシュー生地でサンド。こだわりはこっくりとしたカスタードクリームにイタリア産ピスタチオペーストを練り込んだ、ピスタチオカスタード!ピスタチオのコク深い甘さがイチゴの酸味とベストマッチ。ピンクとグリーンの爽やかな色使いが美しい、春にぴったりの一品です。

苺とピスタチオのパリブレスト 432円(税込)

手土産に!

ストロベリーバスクチーズ
356円(税込)

定番のバスクチーズシリーズにイチゴピューレとフリーズドライのイチゴを合わせた春の新作です。

西洋菓子カトル・フィユ

住所
広島市南区皆実町2-5-1B1F
TEL
082-256-0714
営業時間
10:00〜19:00
定休日
年中無休

これぞSNS映え!乙女心くすぐるキュートなスイーツ

まるで絵本から飛び出してきたかのような愛らしいうさぎをかたどった「ラパン」。クッキー生地の土台に、ベイクドチーズとレアチーズの2層の食感の異なるチーズケーキをホワイトチョコレートでコーティング。甘すぎない爽やかな風味で、ほっこりするおやつタイムを演出してくれます。季節に応じた限定スイーツも続々と登場し、何度も訪れたくなるショップです。

ラパン 540円(税込)

定番ケーキ

プランタン 540円(税込)

イチゴムースをサンドした春スイーツ。ピスタチオの濃厚クリームもアクセント

ジョリーフィス

住所
広島市安佐南区伴中央2-1-8
TEL
082-849-0026
営業時間
9:30~19:00
定休日
火曜日※祝日の場合は営業

春風に吹かれながら食べたい宮島スイーツ

宮島方面に足を伸ばした際は、ぜひ散策のお供に連れて行ってほしいパティスリーパックのクロワッサンサンド。パリッとした食感を楽しんでいただくため、生クリームとイチゴはオーダー後に詰めるのが鉄則!生地にはフランス産バターをたっぷり練りこんでいるので、芳醇なバターの香りと味がお口いっぱいに広がります。クロワッサンそのものも店内で焼き上げています!

クロワッサンサンド ストロベリー 450円(税込)

定番ケーキ

シシリアン 480円(税込)

※宮内本店のみ
相性のよいピスタチオとチョコにフランボワーズを効かせて、爽やかに仕上げたムース。

パティスリーパック

住所
廿日市市宮内1099-1(本店)
廿日市市宮島口1-11-8 etto 1F(etto店)
TEL
0829-38-7554(本店)・0829-20-5533(etto店)
営業時間
10:00〜19:30※etto店は19時まで
定休日
月曜日、火曜日※etto店は無休

ぜいたくなおいしさを重ねた春色ケーキ

桜色と若草色のコントラストが春らしい苺とピスタチオのブラウニー。こだわりのポイントはなんといっても何層にも重なった、このぜいたくな断面!主役のイチゴとピスタチオをブラウニー、ガナッシュ、スポンジ、ジュレ、ムース、生クリーム、マカロンといったさまざまな味わい方で楽しめる欲張りな一品です。ちょっと頑張った日のご褒美スイーツにもぴったりのスペシャルなケーキ。

苺とピスタチオのブラウニー 464円(税込)

定番ケーキ

 

シャンティデコレーション5号
15cm 3,078円(税込)

 

みんな大好き、イチゴショートの定番バースデーケーキ!

プレートも無料でおつけします。

 

※このケーキのデザインは店頭販売限定です。
ご予約の場合、デザインが変更されます。

クッキー屋サリー

住所
広島市中区吉島東1-5-7
TEL
082-578-3669
営業時間
9:30〜19:00
定休日
水曜日

フランスの春を告げる、陽気なスイーツ♪

フランスのエイプリルフールにちなんだスイーツ、ポワソンダブリル。かわいいお魚の形をしたお菓子は子どもたちにも大人気!ベースとなっているポワブリエール自慢のパイ生地は、軽やかな食感を出すために水を一切使わず、クリームとバター、小麦粉のみで練り上げた本場フランスの味。こっくりとしたカスタードと一緒にいただくと、何ともいえないリッチな気分に酔いしれそう。

ポワソン 626円(税込)

定番ケーキ

フラサンジャン ピスターシュ
453円(税込)

 

コクのあるピスタチオのムースにほのかな酸味のフランボワーズのゼリフィエでアクセントをプラス

ポワブリエール

住所
広島市中区舟入南3-12-24
TEL
082-234-9090
営業時間
9:30〜19:00
定休日
火曜日

ほんのりピンクがかわいい、春ならではの味わい

人気のモンブランを春ならではの味わいに仕立てた、この時季ぴったりなスイーツ。イチゴをアクセントに可憐な桜をイメージした見た目で、抹茶の黒豆入りロールケーキの土台には香り高い桜あんクリームを絞ったモンブラン。クリームの中心には餅が入り、まるで桜餅のよう。クリームのふんわりと心地よい甘さが優しく、カットしたときの断面の美しさは目を楽しませてくれます。

さくらモンブラン 453円(税込)

定番ケーキ

ティグレ

1個 205円(税込)
5個箱入り 1,188円(税込)

フィナンシェ生地にチョコチップを織り込んだ焼き菓子。全8種類販売

オーサム

住所
広島市南区宇品西6-4-10
TEL
082-258-3623
営業時間
9:00~19:30
定休日
水曜日

優雅なティータイムに♪シンプルイズベストな大人のスイーツ

真っ赤なリンゴにガブっとかじりつく子どもの憧れ、りんごあめ。ところがRam Factoryの「大人のりんごあめ」は、リンゴと水あめの素材本来の味と食感を楽しむために、一口サイズに切っていただく大人のためのスイーツ!薄くコーティングされた水あめがリンゴのシャキシャキ感と一体化。着色料不使用で、シンプルな優しい甘さもこだわりです。春の新作・桜味は、桜の香り高いさわやかな後味がポイント。SNS映え間違いなしの限定メニューです。

大人のりんごあめ 桜味 660円(税込)

定番ケーキ

 

大人のりんごあめ 550円(税込)
フレーバー付 660円(税込)

べっこうあめだけをコーティングしたプレーン、パウダーをまぶしたホワイトチョコ、紅茶味が人気メニュー。

Ram Factory

住所
広島市中区白島北町14-15
TEL
082-222-6299
営業時間
10:00〜17:00
定休日
木曜日

※飲食料品は、軽減税率(8%)となります。ただし、店内飲食(レストラン、イートイン、店内のテーブル・イス・カウンターで飲食される場合など)は標準税率(10%)となります。
※掲載価格は2022年4月8日時点のもので、変更される場合があります。

この記事を書いた人

アシタノ編集部

関連タグ

関連記事一覧

TAG LIST