【アシタノキッチン リアルめし】Vol.4 30歳開発職 Nさん（男性）の場合
飲み歩いていた数年前から、いつの間にかインドア派に。
料理の楽しさが少しだけわかってきました。
僕はとにかく料理が苦手で、お腹が空いたら「どこかに飲みに行こう！」が口癖でした。しかし、コロナ禍になってから渋々調理器具を買い揃えて自炊を始めてみると、これが意外と楽しい！どんどんレパートリーが増えています。今年のお盆休みはなかなか外に出かけることができず、パートナーと2人でひたすらだらだら…。だからこそ、ごはんの時間だけでもイベント感を出すために、普段は作らないちょっと特別なレシピにチャレンジしてみました。
お店の味を再現！？外食気分めし♪
無性に食べたくなる、フードコートのあの味。
ペッパー風味ビーフライス
大好物のペッパー風味ごはんが食べたくて、再現チャレンジ。簡単に焼いた牛肉と山盛りごはんに缶詰のコーン・ネギ・バターを乗せ、醤油・みりん・料理酒・おろしニンニクを混ぜたタレを肉に回しかけて煮詰めます。フライパンから直接取り分けるスタイルで豪快にいただきます！
いつものカレーがちょっぴり特別に。
ナンカレーパーティー
レトルトカレーを普通に食べるのはつまらない！というパートナーのワガママ（笑）から、スーパーで手作りナンキットを購入。好きなカレーをディップするパーティーを開催しました。粉と水を混ぜてこねるだけのナンキット、腹持ち良くてオススメです！
