【くるみる】＃手作りチョコクランチ
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泉田文佳さんが料理研究家高瀬千鶴先生の「手作りチョコクランチ」をご紹介します。
- 目次
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- ・ チョコクランチ
チョコクランチ
作り方
- チョコレートをボウルに入れて湯せんで溶かす。
- 別のボウルにビスケットを砕いて、ミックスナッツと混ぜる。
- （1）のチョコレートを（2）に加え入れる。
- よく混ぜ合わせる。
- 8等分して、クッキングシートの上に形を整えながらのせる。冷蔵庫で冷やし固める。
- お好みでココアパウダーをふる。
泉田VOICE
ビスケットやアーモンドでザクザク食感もおいしそうだし、クッキーやドライフルーツでちょっとソフトな食感にしても♡混ぜる材料でいろんなアレンジができるので、お子様のおやつや、大人はお酒のお供にも出来て良いですね♪
インスタグラマー
いずみん（泉田文佳）
広島在住のマルチタレント。テレビやWEB番組などに出演。インフルエンサーとしても活躍中。レポーターとしてのキャリアを生かした情報発信は企業からも人気。
