アシタノ記事投稿

AKAM COFFEE WORKS（アーカム コーヒー ワークス）（広島市中区） ・2018.5 OPEN 飲み口優しいエスプレッソ オフィス街にたたずむコーヒー専門店。苦くて飲みづらいというエスプレッソのイメージを覆す […]

cafe fragrant（カフェ フレグラント）（広島市中区） ・2018.7 OPEN 老舗の味継承 本格デザートも 清潔感のある落ち着いた空間に、カウンターが10席。ネルドリップで丁寧に入れた口あたりのやわらかい一 […]

自家焙煎珈琲　ICHI no KURA（イチ ノ クラ）（福山市） ・2019.5 移転OPEN 鮮度抜群の豆 芳醇な香り レストラン「壱乃蔵」が運営するカフェ。2019年5月に移転オープンし、女性や家族客が気軽に通える […]

イリガン珈琲店（広島市西区） 2017.6 OPEN ネルドリップでまろやかに 　JR横川駅から少し南に歩いた所にあるイリガン珈琲店。店名が書かれた大きな看板からは、レトロ感が漂います。「イリガン」という店名は、店主の名 […]

ちょっと寄り道 安芸津歳實（としざね）コーヒー（東広島市安芸津町） バランスの取れた希少豆 安芸津歳實コーヒーの店主、歳實勲さんの一押し銘柄は「ゲイシャ」。エチオピアで発見され、パナマ「エスメラルダ農園」で栽培された「ゲ […]

POUR specialty coffee（ポア スペシャルティ コーヒー）（尾道市） ・2018.10 OPEN 豆本来の味わい引き出す 尾道駅南口を降りて、海岸通りを市役所方面へ歩くと見えてくるコーヒーショップ。20 […]

shimaji coffee roastetrs （シマジコーヒーロースターズ）（広島市南区） 2018.5 OPEN フルーティーな浅いりの味 長くコーヒーチェーン店で勤務した島孝高さんは、もともと浅いりコーヒーが好き […]

ブリュー コーヒー ロースターズ BLEU COFFEE ROASTERS（広島市東区）【2019.8 OPEN】 あっさりとこく深さ調和 ガラス張りで店内がよく見えるコーヒーショップ。そのたたずまいは入りやすく、近所に […]

ウィズアウト スタンド W/O STAND 広島店（広島市中区）【2019.7 OPEN】 アレンジ多彩のエスプレッソ 自動販売機のようなドアが目印のコーヒースタンド。仕事の休憩中にも気軽に立ち寄れる海外のコーヒースタン […]

〈投稿テーマ〉コーヒー 嗜好品として人気の高いコーヒー。さまざまな楽しみ方を聞きました。 風化サンゴ 熱して焙煎 お土産に琉球サンゴコーヒーをいただきました。風化したサンゴを熱してコーヒー豆を焙煎してあるそうです。まろや […]