たべるカテゴリー一覧

暑さで食欲が落ちるこの季節、つるっと食べられる冷たい麺を味わいませんか。広島市南区京橋町周辺にあるそば、うどん、まぜ麺の店を紹介します。   ※新型コロナウイルス感染症の影響で営業時間などが変わる場合があります

家族や一人で、お酒を自宅で飲む機会が増えた人も多いのでは。家飲みの時間をちょっとリッチな気分にしてくれる、おつまみやクラフトビールを広島市中心部で見つけました。   ※新型コロナウイルス感染症の影響で営業時間な […]

旬の食材を使ったおいしくて簡単なレシピを紹介します。 〜食材ピックアップ〜 【ブルーベリー】 アントシアニンを含み、目の疲労を和らげるといわれています。食物繊維も豊富なので、生で食べるだけでなく料理にもたっぷり使いましょ […]

「くるみる」は、中国新聞をご購読されていない会員世帯へお届けしている無料チラシ宅配サービスです。 インスタグラマーが、毎回話題のスポットやトレンドなどをお届けしています。泉田文佳さんが料理研究家高瀬千鶴先生の「おうちで楽 […]

料理のテーマは「おいしく、手際よく」！ 友人とレシピの情報交換をするのも楽しみのひとつ。   2歳の長男、夫、父、祖母との5人暮らし。夕飯担当は父がメインで、リモート勤務の日は私が担当。料理が手際よくできた時と […]

広島県産の果物を使ったスイーツや店独自のアレンジを加えたもみじまんじゅうなど、甘味を食べて癒やされませんか。世界遺産の島・宮島（廿日市市）で、広島らしさが詰まった一品を見つけました。   ※新型コロナウイルス感 […]

広島県内のお薦めのお菓子を紹介します。 今回は尾道市の「金萬堂本舗」の２品です。

トレンドの移り変わりが早いパン。広島市中心部では、趣向を凝らしたパン店が増えています。４月にオープンしたカレーパン専門店に加え、パニーニを提供するカフェやクロワッサンが名物のパン店を紹介します。   ※新型コロ […]

旬の食材を使ったおいしくて簡単なレシピを紹介します。 〜食材ピックアップ〜 【トマト】 ビタミンやカリウムのほか抗酸化作用を持つリコピンが含まれるトマト。ヘタが濃い緑で、皮に張りのあるものを選びましょう。